Espido Schwarzer Getrockneter Limette – 100 g
Espido Schwarze getrocknete Limetten, auch bekannt als Limu Omani, werden traditionell in der Sonne getrocknet und erhalten dadurch ihre charakteristische dunkle Farbe und ihr intensiv säuerlich-rauchiges Aroma. In der persischen und nahöstlichen Küche sind sie eine wichtige Zutat und verleihen Speisen eine besondere geschmackliche Tiefe. Sie eignen sich ideal zum Mitkochen in Eintöpfen, Suppen und Reisgerichten.
Merkmale:
Intensives, säuerlich-rauchiges Aroma
Typische Zutat für die persische und nahöstliche Küche
Vielseitig einsetzbar in Eintöpfen, Suppen, Reisgerichten und Saucen
Traditionelle Trocknung unter Sonnenlicht
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 30,11 kcal
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 10,5 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: < 0,1 g
Verwendung:
Besonders geeignet für Gerichte wie "Ghormeh Sabzi" oder "Khoresht Gheymeh". Die Limetten können ganz oder zerkleinert in Schmorgerichte, Reis oder Saucen gegeben werden und sorgen für eine charakteristische säuerliche Note.
Lagerung:
Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Nettogewicht:
100 g
Hinweis:
Alle Angaben ohne Gewähr. Für verbindliche Informationen zu Zutaten und Nährwerten bitte die Verpackung beachten.
 
Ursprungsland: Iran
Herstelleranschrift und EU niedergelassener Verkäufer:
Espido Food Trading, Von-Bronsart-Str. 12, DE-22885 Barsbüttel, Deutschland
Hersteller-Website: www.1and1group.com