Hilda Echter Kümmel Ganz 100g (Zireh Siah) – Persischer Schwarzer Kümmel im Streuer
 
Hilda Echter Kümmel (Zireh Siah) bringt das unverwechselbare, feine und leicht scharfe Aroma der orientalischen Küche direkt in deine Speisen. Abgefüllt im praktischen, wiederverschließbaren Streuer bleiben die ganzen Samen lange frisch und lassen sich präzise dosieren.
Der 100 % reine und natürliche schwarze Kümmel (Zireh Siah) wird in der persischen Tradition nicht nur für seinen intensiv-würzigen Geschmack geschätzt, sondern auch für seine wohltuenden, verdauungsfördernden Eigenschaften. Er ist eine unverzichtbare Zutat für den berühmten persischen Kümmel-Reis (Zireh Polo), deftige Eintöpfe, Fleischmarinaden, Brot und Gebäck.
 
Verwendungsempfehlung: Hervorragend geeignet zum Würzen von persischem Zireh Polo (Kümmel-Reis), Kohlgerichten, Eintöpfen und Grillfleisch sowie als Zutat für selbstgebackenes Fladenbrot oder als wohltuender Aufguss-Tee.