Produktbeschreibung:
Das traditionelle Yazdi-Brot von Hilda Oriental Food ist eine iranische Brotspezialität, die in praktischen Stücken angeboten wird. Das Brot lässt sich direkt aus der Verpackung servieren und eignet sich sowohl als herzhafte Beilage als auch als kleiner Snack für zwischendurch.
Besonders gut passt das Yazdi-Brot zu traditionellen persischen Gerichten wie Abgoosht, einem persischen Fleisch- und Kichererbseneintopf. Die Brotstücke können dazu separat serviert oder nach traditioneller Art in die Brühe gegeben werden. Auch für Ab Doogh Khiar, eine kalte persische Speise aus Joghurt, Gurken und Kräutern, ist das Brot ideal: Es kann zerkleinert und direkt unter die Joghurtmischung gegeben oder als knusprige Beilage dazu serviert werden.
Zum Frühstück oder Abendessen lässt sich das Yazdi-Brot außerdem mit Käse, Frischkäse, Butter, Honig oder Konfitüre kombinieren. Es passt ebenso zu Tee, Joghurt, verschiedenen Dips, Suppen, Eintöpfen und Salaten.