Hilda Sultaninen 400g (Keshmesh Polowee) – Persische Rosinen für Reisgerichte
 
Keshmesh Polowee– klassische persische Rosinen/Sultaninen – sind eine unverzichtbare Zutaten der orientalischen Küche. Diese aromatischen, sonnengereiften Sultaninen zeichnen sich durch ihre feine Süße und weiche Textur aus.
In der persischen Küche werden sie vor allem für traditionelle Reisgerichte wie Adas Polow (Linsenreis) oder Keshmesh Polow sanft in etwas Butter oder Öl angebraten und als geschmackvolles sowie optisches Highlight serviert. Ebenso eignen sie sich hervorragend zum Backen, für Müsli, Desserts oder einfach als nahrhafter Snack für zwischendurch.