Der Nadi Aahu Barah Reis ist ein hochwertiger Basmati-Reis, der für seine extra langen Körner und sein charakteristisches, leicht nussiges Aroma geschätzt wird. Dieser Reis stammt aus dem Punjab in Pakistan und reift dort 1–2 Jahre, um sein volles Aroma zu entfalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
- Energie: 164 kcal
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 36 g
- Eiweiß: 3 g
Dieser Reis zeichnet sich durch seine seidige, lockere Konsistenz und einen dezenten Biss aus, wodurch er sich ideal für Gerichte eignet, bei denen weniger klebrige Reissorten bevorzugt werden. Er ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten – von nahöstlichen und asiatischen Spezialitäten bis hin zu klassischen indischen Rezepten, mit oder ohne Fleisch. citeturn0search1
Zubereitungsempfehlung:
- Den Reis vor dem Kochen gründlich waschen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
- Anschließend in Wasser einweichen und nach bevorzugter Methode garen.
Ursprungsland: Pakistan
Herstelleranschrift und EU niedergelassener Verkäufer:
Bahrami GmbH, Liebigstraße 34, 22113 Hamburg, Deutschland
www.bahrami-gmbh.de